Короткая версия видео рецепта вкусной жареной картошки на кабаньем сале, приготовленной в казане на огне. Сало режем небольшими кубиками, картошку нарезаем покрупнее. Над огнем устанавливаем казан, вытапливаем сало до шкварок, затем закладываем картошку. Когда картофель зажариться, добавляем чеснок и нарубленную зелень.

Click to view